2020年11月22日

15 250g黑麦粉20g奶粉120g牛奶2g盐5g酵母1鸡蛋35g代糖混合 25度发酵1-2小时
排气静置10min 分8份
巧克力切碎 擀成三角形 前端厚
后端放巧克力边缘捏紧卷起两脚搓尖 底朝下
25度发酵30min 蛋黄涂 撒核桃碎
200度18min

2020-11-22