🥛0失败-浓郁顺滑-可拉丝酸奶（牛奶版，奶酪版，奶粉版）

其实有很多简单方便的酸奶做法，简单到直接在1L的牛奶瓶里扔一包菌粉，摇匀去发酵就好了～不过我每次都会用料理机搅拌均匀，加热到42度左右，才一个个分装瓶子去发酵，还是有作用的，这样能有助于发酵，成品也更丝滑～当然，吃起来也更具有仪式感，毕竟我们家的有个小女儿，仪式感能带来幸福感～～～#晚餐•2020年11月23日#

2020-11-23