晚餐•2020年12月11日

為了不至於聖誕節翻車，今天用整鴨預演了一下。認真做了stuffing（鴨肚子里的餡）自家菜園里新鮮的鼠尾草、迷迭香和麝香草。加了杏脯、葡萄乾、煎香的培根、洋蔥、胡蘿蔔，最後塞上一個橘子。飯後甜點是Black Forest Roulade 。
現在就希望聖誕節前我能買到冰鮮的整鵝了。
#晚餐•2020年12月11日#

2020-12-12