葱伴侣火锅季 ｜ 酱出一锅好滋味

白萝卜一个，去皮擦丝，用适量盐腌半个小时，再用凉开水冲洗一遍，拧干萝卜丝，备用。苹果半个，去皮擦丝，大蒜一瓣，压成泥，取一料理碗，放入萝卜丝、苹果丝、蒜泥、一勺白砂糖、适量白醋、1/3个柠檬汁、少许生抽、少许盐、一大勺6月香辣椒酱，嗜辣的还可以再加一点辣椒粉，腌拌均匀，装入密封盒内，置于常温下，发酵一天，然后放入冰箱内冷藏保存，韩式辣萝卜丝就做好了，简单美味，有了6月香辣椒酱，做韩式小菜so easy！#晚餐•2020年12月17日# #韩式辣萝卜#

2020-12-17