四喜烤麸

在上海吃过后这道菜就再也忘不掉了，于是来下厨房拜师学艺。做出来尝尝，感觉和那时吃的味道不一样，看来“各师傅各传授”，“一人做饭一个味”，都是不无道理的。

2020-12-22