姜薯糕

半斤姜薯，糖20克，蛋白一个，打蛋器低速，蒸20分钟，下次试试蛋白先打发，再一点点混合！看会不会更大！谢谢群主的方子和步骤！有少数颗粒感，口感接近酒楼师傅做的！已经大满足！

2020-12-23