早餐•2020年12月24日

#早餐•2020年12月24日#
平安夜晚餐🎄
这一次请了爸妈公婆一起来用餐 挑战了六人餐
但由于桌子尺寸的问题 只能拍二人餐啦
又一次挑战了自己 好开心
其实过不过节的不重要 一家人团聚在一起 其乐融融 就是最令人开心的事情 💕
大餐我都会打餐单的 仪式感要有
附上餐单给你们参考哦
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Christmas selection menu  圣诞甄选餐单
 
  餐前面包  BREAD  
 
圣诞面包篮子配涂抹式奶酪、果酱
Christmas bread basket with daub cheese & jam
 
  头盘  APPETIZER  
 
金枪鱼鳄梨配山药泥塔塔
Tuna avocado with yam puree tartar
 
  沙拉  SALAD  
 
主厨沙拉
Chef’s salad
 
  汤  SOUP  
 
匈牙利牛肉汤配法棍
Hungarian beef soup with baguette
 
  主菜  MAIN COURSE  
 
惠灵顿牛排
Beef Wellington
圣诞烤鸡
Christmas roast chicken
 
  配酒  WINE PARING  
 
圣诞热红酒
Christmas hot red wine
雷司令白葡萄酒
Riesling white wine
 
  主食  STARCH  
 
奶香蘑菇香肠意面
Spaghetti with mushroom sausage
 
  餐后甜品/饮品  DESSERT  &  DRINKS  
 
圣诞树桩蛋糕
Christmas tree stump cake
咖啡/英式红茶
Coffee / English red tea

2020-12-24