姜汁撞奶失败个人经验总结（白糖红糖枫糖浆无糖版）

拇指大块的姜，用擦丝器擦成小碎块，用纱布挤出姜汁。牛奶微波两分钟，放了点红糖。用过筛的网过滤。再倒入姜汁里。过一会儿就成果胶状了。因为剂量都是自己凭感觉来。感觉不够甜，姜味可以接受，家人觉得姜味浓。

2021-01-09