康仙儿 做过 2021年01月13日 铸铁锅(或小砂锅),锅底放一丁点点油,蒜拍一下放入小火煸黄,加入半个洋葱,略煸一下关火,然后把一个娃娃菜平铺在洋葱上面,再放肥牛(我一个人吃,放了200克),肥牛周围放上切好的西红柿,把料汁(黄酒、生抽、盐、糖、胡椒粉)浇在肥牛上,盖上盖子开中小火,焖煮8~9分钟,关火焖1~2分钟,吃的时候用筷子搅和一下即可。 2021-01-13