只需一次发酵的超软吐司（附面包机揉手套膜攻略）

用了鲜酵母，液体留了15g左右，黄油少放了10g，发酵了80分钟左右，按表面缓慢回弹，烤箱设置120度温度计150度45分钟，颜色还挺好的，但出来还是有点硬。本来以为能发到顶的结果也没有……屡战屡败的吐司，没有发酵箱，感觉要放弃了。

2021-01-15