面包机做巧克力吐司

按照作者的配方，多加了5g牛奶（感觉还能再加）用水合法，面包机+手揉的方式出手套膜，在夕阳的余晖下，二发结束的巧克力胖胖好好看😊，下火190，上火170 烤10min，加盖锡纸
转下火185，上火155烤30min，组织细腻，柔软拉丝。感谢作者的配方。不爱吃巧克力的我也很爱这个味道。

2021-01-22