一个不一样的班长吐司

加了紫薯糖浆在面团里，本来是粉色面团，第一次用猫头模具没经验烤脱色了。着急睡觉没等二发完全就烤了导致四周沉积。用的小烤箱烤450g山形结果蓬起来以后离上管太近椰蓉烤焦了，拿出来放锡纸还不小心摔了一下把刚蓬起来的面包摔塌了。一系列翻车以后今早尝了尝还是一如既往的好吃，班长吐司真的是容错率超高😂

2021-01-25