低碳水生酮 家常合集

继连做了好几次牛肉之后
对火候的掌握越来越好了
感觉自己已经可以靠触碰来判断几分熟了
这次的做法是炖烤
把大块牛肉放入烤碗
倒入热水没过牛肉（以水作加热媒介）
再放入烤箱100-120℃，烤至五成熟
#早餐•2021年1月25日#

2021-01-26