不加粉的Q弹虾滑

改良版，哈哈😄，放了剁碎的蒜和葱白，料酒，鸡精，盐，蛋清，猛搅拌，冰后挖一小勺，锅里热油下锅压扁煎成虾饼，哈哈，一定要猛搅拌口感才弹脆，小孩沾番茄酱吃，完美

2021-01-26