双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30

我的海绵蛋糕搅拌完也消泡了，不知道是不是因为抹茶的关系，烤出一块硬玩意儿，直接进了垃圾桶，可惜了我的6g抹茶。重新烤了个戚风做底，烤奶酪这层20分钟后拿出来还流动，又放回去烤了6分钟，吃起来刚好。冻芝士直接用了剩下的60gkiri，因为不想开马斯卡彭了，吃起来味道也是好的。

2021-02-05