万用面包胚（冷藏中种法）

#午餐•2021年2月6日# 低脂酸奶爆浆面包，酸奶卡仕达:250ml牛奶、一颗鸡蛋、15克玉米淀粉、45克白砂糖煮成卡仕达后，加入过滤的自制加糖酸奶（未过滤前650克）

2021-02-06