厨房小白都会的超级简单过瘾的酸辣粉

用东北粉条做的，简直是太好吃了，从此与酸辣粉外卖绝缘（大半夜想吃，点外卖住的偏没外卖小哥接单送过来，被逼自制）！我在方子基础上加了蚝油、少许麻油，用生姜片和花椒粒炝锅，油开滤掉花椒把油倒进料碗！煮粉的锅同步煮了油面筋、四川酸菜少量、香菇白菇丁、木耳几个（家里有啥用啥呗），还不忘给自己卧了个鸡蛋，虽然鸡蛋有点失败🤪#夜宵宵夜#

2021-02-07