仿台湾不二家的真芋头蛋糕（Taro cake）

- 昨晚放冰箱冷藏时盖子盖的太紧，结果表面的皮被撕掉了🥺

- 蛋糕是按这个方子做的，放在我的方形模具里刚好，成果也很好～～

- 蛋黄糊里没写放面粉，我打完蛋白才发现，那叫一个慌张

- 剂量调整是只加了一点奶粉大概5g吧 没有塔塔粉没加

- 冷藏了一晚之后真的好好吃！！！抹奶油时我都失去信心了，但第二天有惊喜！推荐喜欢芋头蛋糕的人试试哦！！

2021-02-07