2021年02月19日

剩的饺子馅，加一个鸡蛋，放点儿酱油和盐调下味道。用鼻子闻一下，闻不到肉腥味我觉得就可以了。再放点儿面粉和玉米淀粉，让肉馅可以成型。放玉米淀粉可以让肉丸有一些酥酥的口感。
小火入油煎两面黄。
提前定时做好南瓜小米粥，煎好的丸子沾番茄酱。肉菜碳水都全了。

2021-02-19