年货必备一最好吃花生酥糖没有之一

今天花生酥糖终于做成功了，现在记录细节 :
首先小火熬糖，熬的过程中可以用刮刀搅拌 ，等到糖全部融化以后倒入花生碎 ，火可以适当再调小一些 ，但不要关掉，直到把花生碎和糖拌匀 ，关火，倒入盘中塑形 ，晾晾至温热的时候迅速切块儿 👌

2021-02-20