Una呀 做过 懒人版红烧鸡翅 方子很棒!我把鸡翅划刀,腌料中去除冰糖,鸡翅放进去腌10分钟(我是等不了半小时系列),起锅油热下冰糖,熬糖色,(注:千万千万别熬糊,熬糊变苦菜)基本冰糖化到三分之二就要快速捞出鸡翅下锅翻炒,上色后快速把之前的腌料倒进锅里,加水,好像没了……哈哈哈,终于知道照片怎样不修图情况下还辣么好看了,光线、光线ttm重要了,光线阴暗的饭桌上拍不出诱人的吃食啊!如果摆下盘拍是不是会更好看?不过,也太麻烦了!#鸡翅!# 2021-02-21