红烧羊蹄

1，抄水，放姜和料酒。2，炒香料。大料，香叶，花椒，桂皮，大蒜，姜。3，放蹄筋，生抽，老抽，料酒，山楂，橙皮，冰糖，盐。糖多放，孩子爱吃。4，放电压力锅，豆类蹄筋键。5，出锅放香菜。

2021-02-24