滑蛋牛肉

不爱吃葱没放葱花，结合另一个菜品在腌肉的时候放了一点油，感觉更好些。
打出泡泡的鸡蛋液确实很容易蓬松，下次我注意火候小些估计会更好的

2021-03-04