果香四溢的糖醋汁 糖醋排骨

这节课教了一道菜的设计思路，山楂做主线提供的色、香、味，再辅助其他配料强化这些目标，平衡各种调料的比例，让丰富的味道既统一，又有主次，再用中餐烹饪基本功把每一步做对，就成了！#晚餐•2021年3月8日#

2021-03-08