早餐•2021年3月17日

剩米饭的花样吃法，简单好做，外香里软好吃又营养，每天都很享受早餐的美好时光。春天气温回暖，阳台种的小葱日见粗壮，随时掐几根香味特别浓郁，又非常的方便。
【米饭饼】
①、准备食材：剩米饭1碗，胡萝卜1根，鸡蛋2个，盐，黑胡椒粉，辣椒粉
②、胡萝卜刷洗干净，用擦丝板擦成丝，放入料理机碗里，再加入1碗剩米饭，2个鸡蛋（全蛋），3克盐，少许黑胡椒和辣椒粉
③、盖上盖子，2档搅打10秒钟，打开盖，加入葱花，再用勺子搅拌混合均匀
④、煎锅刷油，加热，用勺子盛入1大勺米饭糊，并用勺底压扁压平，小火煎至底面金黄，翻面再煎至金黄就可出锅#早餐•2021年3月17日#

2021-03-17