冰淇淋

方子太棒了！！没有丝毫冰渣，入口丝滑甜爽，味道口感一点不输哈根达斯，太好吃了！！！我把操作步骤调整合并了一下，即把炼乳和蛋黄搅拌均匀后，分三次与打发的蛋清翻拌均匀倒入密封盒，再加入蔓越莓干，放冰冻五小时以上就可以挖球吃啦！！这样操作步骤更简单，口味完全不受影响，很棒！！这个方子个人感觉甜度比较高，下次可以减少三分之一炼乳！！

2021-03-18