2021年03月20日

椰蓉面包
面团
高筋粉300克，糖30克，酵母3克，盐2.6克，黄油28克，鸡蛋50克，牛奶160克。
椰蓉馅
鸡蛋50（留10克做最后刷液），黄油30克，糖25克，椰蓉60克。

一次发酵。
烤温180度23分钟（十分钟盖锡纸，这样可以烤的嫩一点）。#晚餐•2021年3月20日#

2021-03-20