晚餐•2021年3月20日

#晚餐•2021年3月20日# 我的干粮🍀又软又香的馒头，尽管不好看，但好吃。适量的面粉、适量的酵母、白糖、泡打粉拌匀，再加入盐拌匀，再加入适量的温水，搅拌成面絮，加入适量的食用油，揉成面团，用保鲜膜包好，（一定要加食用油，香软的主题）都是适量，就是随意。醒发好的面团，揉搓排气，再做成馒头坯，冷水上锅，不开火，二次醒发15分钟左右，大火蒸，水开后蒸15分钟，焖三两分钟，打开锅盖。粗略记录是为了记住

2021-03-20