晚餐•2021年3月24日

香煎孜然土豆。地木耳开汤
土豆崽这么做好吃。把土豆洗干净放锅里煮熟，去皮，压扁，平底锅放油，中小火把土豆煎黄，再放大蒜末，孜然，干辣椒碎到油里面炒香，和土豆混合翻炒，均匀撒盐，加生抽，葱花，芝麻，出锅。
地木耳，锅里放油，放大蒜末，剁辣椒，豆豉，大蒜梗子，炒香，放地木耳炒熟，加大蒜叶，加生抽，鸡精，水，翻炒出锅。今天加了盐很咸，就加很多水变成汤了。剁辣椒有盐所以不用放盐。#晚餐•2021年3月24日#

2021-03-24