手抓饼坯子

手抓饼，刷一下自己的方子，是不是隔着屏幕就能感觉到酥脆呢😍馋的我家猫宝都来了。顺便把我的做法说一下，从冰箱拿出冷冻的饼坯，平底锅中放点黄油，撕开保鲜膜直接放锅里，不用解冻哦，用锅铲把饼的边缘轻轻往饼中间推，这样有助于分层，别用劲太大，会散开的！双面烙成金黄色铲出放一旁，打散一个鸡蛋，倒入平底锅中，再把饼盖在鸡蛋上，鸡蛋凝固后翻面稍稍烙一下就拿出，然后刷上自己喜欢的酱，放点青菜，香肠卷起来，就可以享用啦！#早餐•2021年3月27日#

2021-03-27