奶油小泡芙，容易做，成功率极高～

没有挤花，随便挤了小团。用了5个小鸡蛋都感觉面糊很稠，190度15分钟转170度10分钟，感觉没有之前200度10分钟转130度15分钟效果好。成品中空程度不够好，也不知道哪里出的问题，下次再试。味道倒是可以的，另外放1克盐很有必要。感谢作者分享菜谱！

2021-03-28