lttang 做过 软式牛奶小面包 二刷,确实很好的方子。刚和面的时候确实显得水分很大,不过用面包机还是挺好的。最终的面团也不粘手。这回做了两种,一种里面整形时裹了奶酪,就在外形上做了区分。自己的蒸烤箱,170℃22分钟,记录一下。 2021-03-28