亚麻籽全麦吐司——我最喜欢的一款吐司

#晚餐•2021年4月3日# 波兰种全麦亚麻籽吐司【波兰种】全麦粉70克，面包粉30克，水100克，鲜酵母3克。【主面团】面包粉370克，亚麻籽碎30克，奶粉38克，鲜酵母10克，糖40克，盐6克，蛋液106克（2个鸡蛋），水150克左右，猪油40克。

2021-04-03