潮汕版家庭式牛肉火锅汤底

做了2次，好评！
用作清汤锅底/菌菇锅底，纯粹的鲜

一块筒骨带肉，萝卜切了大块，小火炖2小时

汤很鲜甜，没放盐，建议加盐
还买了一根芹菜（没错南方人0.8一根hhh），第一口汤加，很赞！
加芹菜是类似芹菜馅饺子的清香快乐，小清新的鲜美！

2021-04-06