视频｜🍫双倍浓郁｜奶油巧克力🍞吐司面包

中种发酵，全程面包机，成功了！
作为烘焙新手，又有了个新面包机，总想琢磨点好吃又简单的。下厨房里找了很多中种发酵吐司法，找了面包机做花式面包法，借鉴楼主的整形手法，综合起来，自己研究了一个步骤，中间抹的巧克力酱，过程很忐忑，直到烘烤开始前打开面包机发现发酵很满意，才放下心来。结果很惊喜。
最后一张是成品切开图，整形还是要加强啊

2021-04-18