8赞
渝粤龙门 做过

早餐•2021年4月19日

#早餐•2021年4月19日# 下厨心得!昨天买了一个老鸭子!还是老地方!绝对老鸭子!要炖两个小时以上!准备生蛋的母鸭子!4.7斤28一斤共126元!买了40枚土鸡蛋,1.4元一个!回来打碎了两个破了,三个,😂!
下次买一个鸭子,可以分一半下次炖!一半毛哥老鸭汤陪3斤肉(两斤半都够),不够肉可以加冰冻鸭脚,跟排骨!一根海带就够了,多了抢味,可以加5-6个香菇!砂锅太小了,太多汤喝到后面,没人喝!
冰箱还剩3分之一鸭肉,看看红烧魔芋还是加加鸭脚板,排骨一根凑2.5斤肉,加一包咏熙老鸭汤,把剩下的海带加进去一起炖!

2021-04-19