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杏仁奶酥面包

#晚餐•2021年4月21日#
高筋粉300,糖30克,酵母3.5克,鸡蛋加牛奶50➕160,盐3克,椰子油30。

椰蓉馅:鸡蛋45,椰蓉40,糖18,黄油20,奶粉5克。(一个鸡蛋留10克刷面包),
豆沙馅:30克。

分5个团,4个椰蓉,一个豆沙。

180度,25分钟。

2021-04-21