好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

港式菠萝包

面团和酥皮都分成7份，做了7个大菠萝包。二发稍有点过，影响了美观。180度25分钟，中间加盖铝箔纸，小烤箱受热不均匀，上色也不容易均匀。烤完都挤变形啦。🤣

非常好吃，酥皮直掉渣，甜度很好。

2021-04-23