基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】

又来交作业，榴莲夹心蛋糕！
蛋糕胚6个鸡蛋配方
烤了个7寸和7个纸杯
530g蛋糕糊太多了
下层烤箱275℉一小时，忘记最后10分钟调高到300℉
纸杯蛋糕太干了，7寸蛋糕胚表面不够干

2021-04-24