低脂低卡‼️搅一搅就成功🔥豆乳抹茶巧克力磅蛋糕

补一张冷冻后的切面，更加细腻


tips总结：
1、嫩豆腐需要提前焯水去掉豆腥味
2、加滴香草精会很香
3、用料理机打碎口感会更好
4、采用水浴法可以得到细腻的口感
5、全程尽量不开烤箱
6、190℃ 25mins后加锡纸继续烤20mins
7、烤完以后焖30mins
8、冷藏3h以上

2021-04-24