八寸戚风蛋糕（生日蛋糕坯）附六寸配单

六寸：蛋黄液6克糖，蛋白霜10克糖，油10克。方太中层130℃25分钟。按下去还会回弹，非常松软，不会很干。现在得出一个经验，当蛋糕的香甜慢慢没有了，变成有一点点焦香味，就可以提早结束了

2021-04-25