悠you 做过 改良后的大列巴 第一次尝试做大列巴~谢谢方子根据自己的喜好做了些改动高筋面粉400g改为高筋面粉320g +全麦粉80g,细砂糖换成黑糖(量不改),牛奶的量大概130g,核桃120g(没下花生), 蔓越莓70g(蔓越莓没泡)烘烤温度150度,放在下层烤了40分钟(中途记得盖锡箔纸) 2021-04-27