萌萌也爱美食
做过
2021年04月27日
肉粽子
人生第一次包粽子,奇丑无比😄
一点都没漏米全靠五花大绑😄
加入了约五分之一的燕麦和糯米一起,更好吃。还有加了黑糯米的也不错。
全部材料泡了一夜后先放调味料炒入味再包。
五花肉也先腌好放一夜。
压力锅煮开后继续煮45分钟等压力气散完后打开刚合适,粽香扑鼻,味道杠杠的😄,就是新手包起来太考验人了,几度想放弃直接煮糯米饭了事,还好坚持包完了,在吃的时候觉得太值得啦😄
2021-04-27