2021年04月28日

8个鸡蛋
其中6个鸡蛋蛋清蛋黄分离，取另一个小碗打入两个全蛋，加入60克玉米油，60克牛奶，60克低筋粉，拌匀
鸡蛋白加入几滴白醋，60克糖打发硬性发泡，全蛋液分两次加入

6个鸡蛋黄加入20克白砂糖，打发至发白，加入10克食用油，20克淀粉，拌匀

2021-04-28