1⃣️包1⃣️记

50% CDC，25% T80，25% T150，82%水，20%鲁邦，迷迭香渍小番茄+陈年切达芝士碎
首开，皮儿超薄，伯爵T系全麦真的香
Tips：
1⃣️盖上喷水，但打面筋度比蒸汽更重要
2⃣️中间整形拉得太紧，割口靠太中间

2021-05-13