2021年05月16日

黄焖鸡
主料：鸡腿肉 / 3只，香菇 / 6朵，姜片 / 3片，干辣椒 / 4只，蒜片 / 2粒，青红椒 / 3个，土豆 / 1个，冰糖 / 20克

腌制鸡肉材料：生抽 / 15克，盐 / 5克，料酒 / 15克，姜丝适量，淀粉水（玉米淀粉+水）适量

酱汁：生抽 / 15克，老抽 / 15克，蚝油 / 20克，白糖 / 15克，料酒 / 15克，黄豆酱 / 25克，水 / 20克

2021-05-16