我的下厨之路

糯米釀鸡翅
注意①鸡翅去骨要小心不要戳破皮。②糯米先行调味蒸熟，鸡翅只用料酒白胡椒盐糖腌制去腥。③釀的糯米不要满，七成就够了，不然鸡翅煎的时候会爆口。#我的下厨之路#  

2021-05-21