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chinyoyo 做过

终极版生吐司|抹茶蜜豆吐司|迷你芝士肠

250g低糖吐司盒,北鼎T535烤箱中下层180度31分钟,侧面上色比较浅,上面比较深。深圳室温比较高了,一发我大概十二个小时左右感觉已经两倍大就开始整形了。二发大概40分钟到8分满。
放凉了就吃了不少,冷藏发酵是越嚼越香,老师的方子很好。

2021-05-23