东京超人气招牌，巧克力脆脆香日式面包

好吃cry😭
甘纳许放冷藏室感觉有点稀，下次试着放冷冻室。
十分钟加黄油盐三分钟到九成，整形稍有点差，风炉154度8分钟转145度4分钟。刚出炉一会皮有点皱，不过凉了也还行。

2021-05-25