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抹茶凝酪蛋糕

蛋糕底只放了50克糖在蛋白里,用了20克可可粉,慕斯部分白巧用德芙的大概30克,糖放了5克,抹面奶油用了120克刚好,其他按方子,做出来很好吃。蛋糕底虽然厚重但入口即化,很浓的巧克力味

2021-06-06